Berikut adalah pilihan buah-buahan yang tidak biasa yang muncul di pembibitan dan di pertanian dengan iklim sedang. Area tumbuh Anda akan menentukan kelangkaannya durian musang king.
Buckthorn Laut (Hipprophae rhamnoides)
Sea buckthorn adalah pohon berbuah utara yang sangat produktif. Ini juga dikenal sebagai buckthorn laut atau berry laut. Namun, sangat sedikit orang Amerika yang menyadari keberadaannya. Ini adalah semak atau pohon kecil yang berasal dari Timur Jauh Rusia. Tingginya bisa mencapai sepuluh kaki dengan daun berwarna keperakan. Jika Anda ingin membuat pagar tanaman, tanamlah dengan jarak tiga hingga lima kaki. Itu dapat menahan suhu serendah minus 50 F. dan tahan terhadap penyakit. Buah bulat kuning-oranye yang subur dari tanaman betina kaya akan vitamin C. Mereka digunakan sebagai bahan dasar minuman dan saus. Jusnya asam dan bisa dimaniskan atau dicampur dengan buah lain. Cabang-cabangnya digunakan untuk pajangan toko bunga, dan minyak kernel atau ampasnya digunakan dalam industri kosmetik dan medis.
Quince, Pohon dan Semak (Cydonia longa)
David dan Cindy Krepky, yang memiliki Peternakan Gunung Anjing di Carnation (Washington), telah menambahkan quince ke pertanian pertanian yang didukung komunitas mereka. Peternakan ini menawarkan berbagai macam sayuran, buah-buahan, rempah-rempah, dan bunga potong. Ada banyak varietas pohon quince yang tersedia di pembibitan. Beberapa orang menggambarkan buah ini memiliki rasa seperti nanas. Jelly dan selai adalah dua dari sekian banyak produk bernilai tambah yang dibuat dari quince. Mereka juga dapat dicampur dengan sari apel. Pada awal abad ke-20, hampir setiap keluarga pedesaan memiliki tanaman quince yang sedang berbuah. Mereka dapat tumbuh hingga 15 kaki dan beberapa pohon mencapai 8-10 kaki. Pohonnya subur sendiri, menghasilkan bunga putih besar di musim semi dan buah kuning cerah di musim gugur. Mereka dapat menghindari kerusakan akibat embun beku dari musim semi karena mekarnya yang terlambat. Semak quince adalah semak tahan penyakit yang tahan terhadap musim dingin. Ini juga memiliki penutup musim gugur dari buah-buahan rasa nanas atau jeruk. Buah-buahan ini digunakan untuk membuat sirup, jeli, dan selai.
Huckleberry (spesies Vaccinium)
Huckleberry terkait erat dengan blueberry. Namun, mereka tidak sering ditemukan di pembibitan. Meskipun demikian, diawetkan, selai, pai, dan diawetkan yang terbuat dari huckleberry sangat dihargai. Mereka kadang-kadang disebut blueberry liar di AS timur dan memiliki persyaratan tumbuh yang sama seperti blueberry. Mereka memiliki rasa liar yang khas dan berukuran kecil. Ada banyak varietas yang tumbuh di daerah Pacific Northwest, sub-alpine, dan pegunungan. Beberapa selalu hijau dan yang lain gugur. Setidaknya satu varietas tumbuh dengan baik di Zona USDA 4-10.
Spesies Actinidia – Kiwi
Kiwi telah menjadi buah yang terkenal tetapi tetap istimewa karena dapat ditanam secara organik dan lokal. Tanaman merambat ini berasal dari Asia dan termasuk kiwi Selandia Baru yang kabur dan varietas hardy Jepang. Mereka menghasilkan berbagai macam buah yang manis, hijau cerah, dan berdaging. Kiwi yang lebih besar dan berbulu halus dapat ditanam di Pacific Northwest. Namun, Arctic Beauty dan Arguta Hardy Kiwis dapat tumbuh di daerah yang lebih dingin. Agar buah betina terbentuk, diperlukan sulur jantan. Satu dapat menyerbuki hingga delapan lainnya. Buahnya matang di musim gugur. Mereka dapat dipetik ketika salju pertama telah berlalu. Setelah mereka masih keras, mereka kemudian dapat disimpan di lemari es selama beberapa bulan dan kemudian dibiarkan melunak. Tanaman merambat matang pada 25 pon dan lebih, menurut petani.
Lingonberry (Vaccinium vitis-idaea).
Lingonberry adalah penutup tanah Eropa yang selalu hijau. Setiap tanaman dapat tumbuh setinggi 12-18 inci dan, ketika ditanam bersama, membentuk tikar padat yang dapat mencekik gulma. Buah-buahan seperti cranberry yang lezat ini matang di akhir musim gugur dan berukuran hampir sama dengan blueberry kecil. Beberapa varietas produktif dan mudah tumbuh. Mereka digunakan untuk membuat saus, manisan, dan agar-agar. Meskipun mereka subur sendiri, adalah mungkin untuk mendapatkan hasil yang lebih baik dengan menanam lebih dari satu varietas. Petani mengklaim mereka dapat menahan suhu hingga Arktik. Mereka dapat tumbuh di semi-teduh di iklim hangat. Bahkan, mereka mungkin lebih baik dalam kondisi ini.